Koya

KOYA ir mūsdienīgs restorāns ar brīvu atmosfēru industriālajā un radošajā Andrejsalā, kas izvietots pašā Daugavas krastā ar skatu uz ostu un Pārdaugavu. Tā ir vieta, kur aizplūst domām un aizķerties skatienam. Vieta, kur savienojas upes plūdums, pavāra meistarība un Rīgas brīvības sajūta visos četros gada laikos. KOYA ir izbūvēts vecās ostas tehniskās celtnes pārpalikumos, kas pārveidots par laikmetīgu restorānu ar unikālu dizainu, saglabājot vieglumu, gaišumu un plašumu.

Nosaukums „KOYA” no japāņu valodas tiek tulkots ‐ nojume. Un tā arī ir, ka no ārpuses pavisam necilā restorāna ēka sākumā rada iespaidu par ostas darbinieku iecienītu ātro ēstuvi, bet iekšpusē slēpjas augstākās klases studijas tipa restorāns ar daļēji atvērtu virtuvi, kurā tiek pagatavoti pasaules un pašmāju garšu un produktu iedvesmoti daudzveidīgi ēdieni. Cilvēki meklē arvien jaunas vietas, kur varētu justies labi, brīvi un nesamāksloti, bet tajā pašā laikā baudīt lielisku un kvalitatīvu atpūtu. Restorāns „KOYA” ir šāda vieta.


Šefpavārs Pāvels Skopa ar savu radošo komandu piedāvā izcilu, pasaules valstu iedvesmotu ēdienkarti, kurā ir padomāts arī par vegāniem un veģetāriešiem. Spirdzinoši  kokteiļi, plaša vīna un bāra karte. Vasaras sezonā ainavu un restorāna piedāvājumu var baudīt uz plašās terases.  KOYA – tās ir bezrūpīgas svētdienas brokastis kopā ar ģimeni, emociju pilnas vakariņas divatā vai draugu lokā, biznesa tikšanās vai privāts pasākums vieglā gaisotnē, Daugavas krastā, kur mīt īpaša maģija

 

SEKO MUMS