Koya

ĒDIENKARTE

 

UZKODAS UN SALĀTI

LIELLOPA FILEJAS TARTARS AR PARMEZĀNA AJOLI, ŠALOTES SĪPOLIEM, KAPERIEM, BARAVIKĀM UN GRAUZDĒTU MAIZI

15,00

LIELLOPA FILEJAS KARPAČO AR TRIFEĻSĒŅU EĻĻU, PARMEZĀNA SIERU, MARINĒTĀM BARAVIKĀM, RUKOLU UN KAPERIEM

14,50

CEPTA LIELLOPA SĀNA STEIKA SALĀTI AR LEDUS SALĀTIEM, BROKOĻIEM, ĶIRBJU SĒKLĀM, ARTIŠOKIEM UN SINEPJU – MEDUS MĒRCI

15,00

CĒZARA SALĀTI AR GRAUZDĒTU BEKONU, TĪĢERGARNELĒM, PAIPALU OLĀM, ĶIRŠTOMĀTIEM, ANŠOVU MĒRCI UN PARMEZĀNA SIERU

11,00

PĪLES KONFITA SALĀTI AR SVAIGU GREIPFRŪTU, CIEDRU RIEKSTIEM, DĪGSTU SALĀTIEM UN CITRONU – OLĪVEĻĻAS MĒRCI

14,50

TUNZIVS TARTARS AR ŠALOTES SĪPOLIEM, ČILI, VASABI MĒRCI UN GRAUZDĒTU MAIZI

16,00

KŪPINĀTS ZUTIS AR MĀRRUTKU KRĒMU, SKĀBĒTU GURĶU ŽELEJU, GRAUDU MAIZI UN MARINĒTIEM ĶIRBJIEM

19,50

PANKO RĪVMAIZĒ CEPTS MĪKSTČAULU KRABIS AR ĶIRBJU SĒKLU BIEZENI, KIMČI UN PASTINAKU BIEZENI

15,00

VASABI TEMPŪRĀ CEPTAS TĪĢERGARNELES AR ŪDENS KASTAŅU BIEZENI, MELNO PUPIŅU MĒRCI UN ČILĪ MARMELĀDI

12,50

ASTOŅKĀJA KARPAČO AR CITRONU GLAZŪRU, ARTIŠOKIEM, CIEDRU RIEKSTIEM UN VĪTINĀTIEM ĶIRŠTOMĀTIEM

15,00

BALTVĪNĀ UN SALDAJĀ KRĒJUMĀ SAUTĒTAS MĪDIJAS AR ČORIZO UN FRITĒTIEM KARTUPEĻIEM

12,50

AVOKADO UN TOMĀTU TARTARS AR SEZAMSĒKLĀM, ŠISO LAPĀM UN ČILI

9,00  

CEPTA KAZAS SIERA SALĀTI AR BIETĒM, KARAMELIZĒTĀM PLŪMĒM, KAŅEPJU SĒKLĀM UN RUKOLU

10,50

 

UZKODU PLATE

4 PERSONĀM

/PROŠUTO, ČORIZO, MARINĒTA VISTAS FILEJA, TEMPURĀ CEPTAS TĪĢERGARNELES, OLĪVAS, ARTIŠOKI, PLŪMES ŠOKOLĀDĒ, ITĀĻU SIERI, TRIFEĻSĒŅU GRAUZDIŅI, FORELES KAVIĀRS, PASTINAKU ČIPSI/

30,00 €

 

ZUPAS

JĒRA GAĻAS UN TOMĀTU ZUPA AR KRĒJUMU UN KORIANDRU

10,50 €

ZIVJU ZUPA AR RUJAS MĒRCI, MAIZES ČIPSIEM UN TOMĀTU SALSU

11,50

BAKLAŽĀNU UN KASTAŅU KRĒMZUPA AR PUTOTU KRĒJUMU, TOMĀTU SALSU UN KORIANDRA PESTO

8,50


PAMATĒDIENI

CEPTA PĪLES KRŪTIŅA AR TOPINAMBŪRU BIEZENI, POLENTU, SPINĀTIEM UN KRĒMĪGU TRIFEĻSĒŅU MĒRCI

19,50

GRILĒTS LIELLOPA FILEJAS STEIKS AR KARTUPEĻU MEDALJONIEM, FOIE GRA, MELNO ĶIPLOKU BIEZENI UN SARKANVĪNA MĒRCI

28,00

AĻŅA GAĻAS STEIKS AR KASTAŅU BIEZENI, SĒŅU PĪRĀGU, MELNO ĶIPLOKU BIEZENI, CEPTĀM BIETĒM, SARKANVĪNA MĒRCI UN ROZMARĪNA EĻĻU

29,50

SARKANVĪNĀ SAUTĒTI TEĻA VAIGI AR LĒCU – GARŠSAKŅU SAUTĒJUMU, CŪKU PUPU BIEZENI, GRILĒTIEM SĪPOLLOKIEM UN ERENGI SĒNĒM

17,50

LIELLOPA GAĻAS BURGERS AR ČEDARAS SIERU, PIPAROTĀM TĪĢERGARNELĒM, BEKONU, MŪSMĀJAS BBQ MĒRCI,SINEPJU – ANŠOVU MĒRCI UN FRITĒTIEM KARTUPEĻIEM

16,50

KOYA PELMEŅI AR JĒRA GAĻU

12,00

GRILĒTS TUNZIVS STEIKS AR SPINĀTIEM, JŪRAS ZĀLĒM, SEZAMU UN TOMĀTU – KAPERU MĒRCI

22,50

VIEGLI CEPTA ZANDARTA FILEJA AR KARTUPEĻU BIEZENI, FRANČU PUPIŅĀM, DEDZINĀTU SĪPOLU UN MĀRRUTKU MĒRCI

17,50

CEPTS ČĪLES ASARIS AR ĶIRBJU BIEZENI, SPINĀTIEM, DŪMOTU TOMĀTU, JŪRAS SPARĢEĻIEM UN TOMĀTU – KAPERU MĒRCI

29,50

MŪSMĀJAS PASTA AR JŪRAS VELTĒM, GARNEĻU MĒRCI UN PEKORINO SIERU

14,50  

KARTUPEĻU ŅOKI AR AUNA ZIRŅIEM, GRILĒTU PAPRIKU, SPINĀTIEM UN GORGONZOLAS SIERA MĒRCI

12,50

 

DESERTI

ĶIRBJU BISKVĪTS AR ĶIRBJU MUSU, KANĒĻA SALDĒJUMU UN DZĒRVENĒM PŪDERCUKURĀ

7,00

TUMŠĀS ŠOKOLĀDES FONDANTS AR VANIĻAS SALDĒJUMU

7,00  

SMILTSĒRKŠĶU KRĒMS AR LAIMA SORBERTU, BEZĒ UN SEZAMSĒKLU CEPUMU

7,00

ŠOKOLĀDES BUMBA AR UPEŅU ZEFĪRU, UPEŅU SORBERTU UN PĪLĀDŽU IEVĀRĪJUMU

7,00

SEKO MUMS